-15 %

DOMAINE WASSLER

Riesling L'insolent
Alsace AOP
Blanc 2017
Ce Riesling trouve son originalité dans le sol granitique en bas de coteaux de Grande cru. Exposé plein Sud en pente douce, ce terroir prédisposé à la culture de la vigne, permet au Riesling de s'épanouir grâce à une durée d'ensoleillement très longue et à sa bonne résistance à la sécheresse. Les vins y sont riches et amples, à l'acidité soutenue mais toujours douce. Il détient toute les caractéristiques d’un Grand cru ; l’insolent développe une étonnante minéralité saline et fraîche.
-15 % *
12,50 € TTC 10,63 € TTC la bt de 75 cl
75,00€ TTC 63,75 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit € TTC / Litre
* Offre promotionnelle du 04/09/2021 au 30/09/2021.
Distinctions Riesling du Monde 2019 : Médaille d'or
Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace
Cuvée Riesling L'insolent
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Riesling
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en vieux foudre de chêne, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées. Elevage en foudre de chêne, Filtration légère, Bouchon 1+1. Sols granitiques.


Œil

Couleur or, éclatante, reflets argentés.


Nez

Elégant, minéral, légers arômes de fleurs blanches, généreux arômes de fruits frais, arômes de fruits blancs, arômes de minéral.


Bouche

Franche, riche, légères notes de fleurs blanches, légères notes de pierre à fusil, généreuses notes de silex, minérale, corps structuré.


Accords mets & vin

Poissons, Blanquette de veau, Viandes blanches, Volailles, Plats épicés


Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre


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